Dono do Madero lança cardápio popular para brigar com McDonald’s


Quinta, Fevereiro 22, 2018



11:52



A rede Madero, fundada por Luiz Renato Durski Junior, mais conhecido como o chef Junior Durski, se prepara para abrir mais três redes de restaurantes. Um deles, que deve ser batizado com o nome de New Burger, vai vender cheeseburgers por 9,80 reais.  Com esse preço, a nova marca vai competir diretamente com redes internacionais de fast food, como McDonald’s e Burger King.

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"O nível do alimento servido na praça de alimentação está muito baixo em termos de qualidade. Queremos melhorar a qualidade, com pratos mais saudáveis e saborosos”, disse Junior Durski a VEJA.

As outras redes vão se chamar Choripan – especializada no sanduíche argentino que leva esse nome – e Vó Maria, que servirá schinitzel à parmegiana. O principal diferencial entre o Madero e as novas marcas é que elas funcionarão em praças de alimentação de shopping centers. Enquanto no Madero o ...


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