Os desafios de criar um negócio inovador


Quarta, Dezembro 6, 2017



15:39




Em 2007, quando Juliana Motter abriu a Maria Brigadeiro, primeira loja especializada em brigadeiros gourmet do país, escutou muita gente dizer que ela estava maluca — e que ninguém pagaria caro por um doce que qualquer um pode fazer em casa.

Dez anos depois, ela foi responsável por criar uma onda de abertura de brigaderias pelos país e pela proliferação do uso do termo "gourmet” em todo tipo de negócio — algo de que ela admite ter "culpa”. Hoje, aos 40 anos, Juliana é referência em inovação e empreendedorismo na gastronomia e, para enfrentar a concorrência, criou em 2015 a própria fábrica de chocolates, que fica ao fundo de seu ateliê, no bairro de Pinheiros, em São Paulo.

A paulistana começou a fazer os doces aos 6 anos de idade por influência da ...


Leia mais...


General  

0 0



[ANTERIOR] 1 ... 3 4 5 [6] 7 8 9 ... 62 [PRÓXIMA]6-6 de 62



Jornal Sindsime










ASSUNTOS

.


ARTIGOS RECENTES


COMENTÁRIOS RECENTES


ARQUIVOS



TOPICOS